大補(bǔ)元?dú)狻皡ⅰ闭娴哪敲慈f(wàn)能嗎？
2021-11-17
提到進(jìn)補(bǔ)，大家就會(huì)想到各種參類藥材，“參” 是我們?nèi)粘Ｉ钪休^為常見(jiàn)又昂貴的補(bǔ)品之一，也是很多大補(bǔ)中藥方劑中使用的細(xì)貴藥材。參類藥材里，人參知曉度較高，在很多文學(xué)作品中，人參甚至被形容成可以起死回生的 “神藥”。那么，黨參、西洋參等其他參類也是大補(bǔ)身體的良藥嗎？它們的功效是否都一樣呢？今天這篇文章就給你說(shuō)明白！
各 “參” 有各用
生活中很多常見(jiàn)的中藥，雖然都帶有 “參” 字，同屬參類，但各自的用處卻大不相同。
1.人參
人參的確能 “大補(bǔ)元?dú)狻保醒a(bǔ)益作用，主要適用于體質(zhì)虛弱、氣血不足、貧血、神經(jīng)衰弱人群，有補(bǔ)足五臟之氣的效果。有氣虛、咳嗽無(wú)力、失眠多夢(mèng)、體虛多汗等癥狀的人群可以適當(dāng)使用。
圖為人參
2.黨參
黨參和人參的作用相似，只是藥力相對(duì)較弱。黨參性平、味甘，有補(bǔ)中益氣、和胃養(yǎng)血的作用，適用于氣虛不足、疲乏無(wú)力、食欲不振，容易感冒和免疫力差等人群。
圖為黨參
3.西洋參
西洋參，又叫花旗參，性涼，味甘微苦，可以補(bǔ)氣養(yǎng)陰，清熱生津。用于治療肺虛久咳、咽干口渴等癥狀。相比大補(bǔ)元?dú)獾娜藚ⅲ餮髤⒌难a(bǔ)養(yǎng)能力較弱，但是同樣具有抗疲勞的功效。
圖為西洋參
4.沙參
沙參分為南沙參、北沙參，既能補(bǔ)氣又能養(yǎng)陰，藥性相對(duì)平和。它主要用于治療干咳少痰、咽喉干燥、久咳失音等癥狀，常與麥冬、天冬、川貝母一同在烹飪時(shí)加入。
“參” 的適用人群
雖然 “參” 是人們心中的補(bǔ)益佳品，但是如果用 “參” 不對(duì)癥，不僅起不到滋補(bǔ)效果，反而會(huì)有反作用。
人參可能會(huì)跟一些藥物存在藥物反應(yīng)，比如胰島素，一起服用可能導(dǎo)致血糖過(guò)低，患有冠心病、高血壓、糖尿病的人群需要謹(jǐn)慎服用。黨參的藥效比人參弱，但功能基本相似，當(dāng)人出現(xiàn)倦怠乏力、氣血不足、精神不振的情況時(shí)一般都可用黨參代替人參來(lái)進(jìn)補(bǔ)。西洋參的主要功效為補(bǔ)氣養(yǎng)血、安神健脾，適合年老體虛的人使用，寒性體質(zhì)和處于生理期的女性建議不要使用。
另外在使用所有參類補(bǔ)品的時(shí)候有以下注意事項(xiàng)：
1.使用參類補(bǔ)品時(shí)，最好不要同時(shí)飲茶，尤其是綠茶；
2.孕婦和小孩盡量不要使用參類補(bǔ)品；
3.沙參藥性偏寒，不適合孕婦和風(fēng)寒感冒患者食用；
4.服用參類補(bǔ)品過(guò)程中，如果出現(xiàn)皮膚瘙癢、上火等不良癥狀時(shí)，應(yīng)該立即停止使用。
最后，《左宗棠家書(shū)》曾提到：“滋補(bǔ)究是無(wú)益，總要自己加意葆練，庶無(wú)他慮。” 再好的滋補(bǔ)品都不如平時(shí)的鍛煉和健康的生活習(xí)慣。如果需要服用人參等類滋補(bǔ)的中藥時(shí)，最好請(qǐng)專業(yè)醫(yī)師辨明自己的體質(zhì)，遵醫(yī)囑服用，千萬(wàn)不要盲目進(jìn)補(bǔ)，避免帶來(lái)不良后果。
參考資料：
【1】人參的功效與作用. 中醫(yī)寶典.
【2】所有“參”都能大補(bǔ)元?dú)猓恐嗅t(yī)健康養(yǎng)生雜志社官方網(wǎng)站.
【3】黨參補(bǔ)氣生血. 中醫(yī)寶典.
【4】西洋參并非人人皆宜. 中醫(yī)寶典.
【5】補(bǔ)益藥之沙參. 中醫(yī)寶典.
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