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端午安康·中藥飄香｜端午節(jié)與中藥的那些“不解之緣”

2022-06-02

端午節(jié)：中藥的節(jié)

在我國(guó)眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中，為何偏偏端午節(jié)與“藥”結(jié)緣？

直至今日，每逢端午，我國(guó)許多地方還流行飲藥酒、泡藥浴、佩戴藥囊、在家門(mén)口插菖蒲、艾葉，給孩子們穿五毒肚兜、戴虎頭帽、系五色絲等許多民間習(xí)俗。

從文化根源上來(lái)看，這源于我國(guó)古人認(rèn)為端午節(jié)是一年之中陽(yáng)氣最盛、陰陽(yáng)轉(zhuǎn)換的日子，需及時(shí)用藥“禳辟邪毒”。

民俗風(fēng)尚，皆與“藥”結(jié)緣

中醫(yī)藥與中華傳統(tǒng)文化的關(guān)系，是樹(shù)木與土壤的關(guān)系。透過(guò)端午節(jié)熱鬧的氛圍和清新的粽香，你會(huì)發(fā)現(xiàn)這個(gè)節(jié)日是個(gè)不折不扣的古代醫(yī)藥節(jié)，其間盛行的諸多風(fēng)俗都與醫(yī)藥有著密切的關(guān)聯(lián)。

浴蘭湯：《大戴禮記》載：“五月五日蓄蘭為沐浴?！北砻髦艽延行钐m沐浴的習(xí)俗。這一風(fēng)俗后來(lái)多有演變，各地有了不同的藥物沐浴習(xí)俗，采用的藥材有菖蒲、艾葉、柏葉、桃葉等，或一種或數(shù)種混合煎水洗浴。這種習(xí)俗流傳至今，據(jù)說(shuō)可治皮膚病、去邪氣。

吃粽子：早在春秋時(shí)期就有了粽子。晉代以后粽子成為端午的固定食品。粽子本身就是藥膳的一種。北方的粽子大多用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如葦葉可以清熱生津、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒；荷葉能清熱利濕、和胃寧神。

制作粽子的主要原料為糯米，糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，具有益肺氣、補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗等功效。粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補(bǔ)血安神、利尿排毒等功效，而火腿、鴨蛋黃、鮮肉等都是營(yíng)養(yǎng)豐富的食品。粽子能于清淡中平補(bǔ)、在平補(bǔ)中清化，確實(shí)是一個(gè)適時(shí)的食補(bǔ)、食療的絕妙處方。食粽子時(shí)也應(yīng)有所節(jié)制，糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。

劃龍舟：賽龍舟是我國(guó)古代流傳下來(lái)在端午節(jié)開(kāi)展的體育運(yùn)動(dòng)。從古至今，端午節(jié)是一個(gè)提倡運(yùn)動(dòng)的節(jié)日。中醫(yī)將精、氣、神稱(chēng)為“三寶”，與人體生命息息相關(guān)。運(yùn)動(dòng)養(yǎng)生，通過(guò)形體、筋骨關(guān)節(jié)的運(yùn)動(dòng)，使周身筋脈暢通，營(yíng)養(yǎng)整個(gè)機(jī)體。通過(guò)適當(dāng)運(yùn)動(dòng)，全身氣血暢通，可增益心肺功能，調(diào)理脾胃代謝，通調(diào)氣血，從而保持情緒平穩(wěn)，心情愉悅。

懸艾葉、菖蒲：端午節(jié)時(shí)將菖蒲、艾條插于門(mén)楣是現(xiàn)代非常流行的做法。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲(chóng)滅菌的藥物。古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。

佩香囊：香囊佩在胸前，香氣撲鼻。香囊的內(nèi)容物也多有變化，其功能有吸汗的、驅(qū)邪的、辟蟲(chóng)的、防疫的等等，制作也日漸精良，成為端午節(jié)特有的民間藝品。香囊有避邪驅(qū)瘟之意，至今在民間受到歡迎。

采藥：這是最古老的端午節(jié)俗之一。大概是因端午前后草藥地上部分生長(zhǎng)茂盛成熟、藥性好，更有些藥物嚴(yán)格規(guī)定要在五月五日進(jìn)行炮制。

斗百草，射五毒：民間認(rèn)為，五月是五毒出沒(méi)之時(shí)，蝎、蛇、蜈蚣、壁虎、蟾蜍稱(chēng)為五毒，人們?yōu)榱祟A(yù)防五毒之害，便印畫(huà)這五種毒物，再用五根針刺于五毒之上，或射箭，使其不能橫行，是一種辟邪遺俗。斗百草有文斗和武斗，文斗比所采的百草多寡優(yōu)劣，武斗則以百草葉柄相勾，捏住相拽，斷者為輸。

端午養(yǎng)生小妙招

01睡個(gè)養(yǎng)生覺(jué)

端午節(jié)時(shí)值仲夏。起居方面，要晚睡早起，適當(dāng)?shù)亟邮荜?yáng)光照射，順應(yīng)四時(shí)補(bǔ)養(yǎng)陽(yáng)氣，利于氣血運(yùn)行，振奮精神。適當(dāng)進(jìn)行戶(hù)外活動(dòng)，養(yǎng)成午睡習(xí)慣，可以幫助人體消除疲勞，理順心情，避免發(fā)怒。

02來(lái)杯養(yǎng)生茶

端午時(shí)節(jié)，氣候容易讓人煩躁不安，易動(dòng)肝火，吃傳統(tǒng)粽子的同時(shí)不妨再來(lái)一杯養(yǎng)生藥茶可以起到除煩化積等功效。