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端午安康·中藥飄香｜端午節(jié)與中藥的那些“不解之緣”

2022-06-02

端午節(jié)：中藥的節(jié)

在我國眾多的傳統(tǒng)節(jié)日中，為何偏偏端午節(jié)與“藥”結緣？

直至今日，每逢端午，我國許多地方還流行飲藥酒、泡藥浴、佩戴藥囊、在家門口插菖蒲、艾葉，給孩子們穿五毒肚兜、戴虎頭帽、系五色絲等許多民間習俗。

從文化根源上來看，這源于我國古人認為端午節(jié)是一年之中陽氣最盛、陰陽轉換的日子，需及時用藥“禳辟邪毒”。

民俗風尚，皆與“藥”結緣

中醫(yī)藥與中華傳統(tǒng)文化的關系，是樹木與土壤的關系。透過端午節(jié)熱鬧的氛圍和清新的粽香，你會發(fā)現(xiàn)這個節(jié)日是個不折不扣的古代醫(yī)藥節(jié)，其間盛行的諸多風俗都與醫(yī)藥有著密切的關聯(lián)。

浴蘭湯：《大戴禮記》載：“五月五日蓄蘭為沐浴。”表明周代已有蓄蘭沐浴的習俗。這一風俗后來多有演變，各地有了不同的藥物沐浴習俗，采用的藥材有菖蒲、艾葉、柏葉、桃葉等，或一種或數(shù)種混合煎水洗浴。這種習俗流傳至今，據(jù)說可治皮膚病、去邪氣。

吃粽子：早在春秋時期就有了粽子。晉代以后粽子成為端午的固定食品。粽子本身就是藥膳的一種。北方的粽子大多用蘆葦葉，南方多用竹葉或荷葉，這些葉子都有很好的藥用功能。如葦葉可以清熱生津、除煩止渴；竹葉可以清熱除煩、利尿排毒；荷葉能清熱利濕、和胃寧神。

制作粽子的主要原料為糯米，糯米味甘、性溫，入脾、胃、肺經(jīng)，具有益肺氣、補中益氣，健脾養(yǎng)胃，止虛汗等功效。粽子的配料也有很好的保健作用。如小棗、赤小豆、綠豆等具有補血安神、利尿排毒等功效，而火腿、鴨蛋黃、鮮肉等都是營養(yǎng)豐富的食品。粽子能于清淡中平補、在平補中清化，確實是一個適時的食補、食療的絕妙處方。食粽子時也應有所節(jié)制，糖尿病者、老人及小孩不宜多吃。

劃龍舟：賽龍舟是我國古代流傳下來在端午節(jié)開展的體育運動。從古至今，端午節(jié)是一個提倡運動的節(jié)日。中醫(yī)將精、氣、神稱為“三寶”，與人體生命息息相關。運動養(yǎng)生，通過形體、筋骨關節(jié)的運動，使周身筋脈暢通，營養(yǎng)整個機體。通過適當運動，全身氣血暢通，可增益心肺功能，調理脾胃代謝，通調氣血，從而保持情緒平穩(wěn)，心情愉悅。

懸艾葉、菖蒲：端午節(jié)時將菖蒲、艾條插于門楣是現(xiàn)代非常流行的做法。菖蒲的葉片也含有揮發(fā)性芳香油，是提神通竅、健骨消滯、殺蟲滅菌的藥物。古人插艾和菖蒲是有一定防病作用的。